【こちらは何だかご存知ですか?】

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こちらはなんだか知っていますか?

これはサクナと呼ばれる沖縄の島野菜で、別名『長命草』と呼ばれています。

その名前の通り健康にとても良く、カロテンやビタミンCが多く含まれています。

当店では、ランチに使用しており、今週のランチでは豆腐チーズの下に敷いてあります。

ご注文された際はぜひそんな豆知識を思い浮かべながらお召し上がりいただいてみてくださいね。

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